Este es nuestro pequeño homenaje a los grandes vinos blancos de guarda. Las viñas viejas de Albillo y Pirulés, durante tanto tiempo olvidadas en la Ribera del Duero, y plantadas en un bello moisaico entre las tintas, por fin tienen derecho a ser reconocidas y este es nuestro alegato al Blanco de nuestra región. Producciones muy limitadas.