D’ACAN Vega Clara

Así es D’ACAN Vega Clara

D’ACAN Vega Clara es mi proyecto más personal donde he intentado volcar toda mi ilusión y mi vocación por el vino en algo muy especial. El 100% de los beneficios que obtenemos de la venta de D’ACAN Vega Clara son donados a la Fundación DIABETES RESEARCH INSTITUTE en Miami, Florida, USA. Un centro de investigación que está centrado en halar una CURA BIOLOGICA para la Diabetes Tipo 1 (Diabetes que padece mi hijo Mario desde los 13 meses de edad).

Porque NO nos vamos a rendir NUNCA. Porque queremos UNA CURA BIOLOGICA. Por todos esos MOSQUETEROS valientes que luchan día a día. ¡Uno para Todos y Todos para Uno!

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Información Técnica
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Descripción

Los aromas de D’ACAN Vega Clara le transportarán inmediatamente a la viña de la que procede, un viaje a una viña muy vieja de cultivo orgánico, manejada sin el uso de herbicidas ni tratamientos, un precioso paisaje rodeado de flores y hierbas silvestres de ricos matices, tomillo, hinojo, lavanda,… el respeto por la planta y su terroir hace que todos estos aromas se eleven a un nivel superior de expresión; nitidez, complejidad, frescura…como la frescura de una mañana de Ribera del Duero, acompañada de la elegancia y nobleza de la tinta fina, moras,
grosellas, regaliz, tinta china, …

Las noches frías y los días cálidos han producido un vino brillante, vivo, de bonitos destellos violetas que denotan el enorme potencial de envejecimiento, una madurez lenta y paciente de una viña muy vieja que solo ella sabe adónde va, en silencio, sin prisas, buscando un equilibrio único de aquellos vinos míticos que solo 1 terroir, 1 viña y 1 año saben dar.

Su suelo, de arenas en superficie y arcillas en profundidad, le han aportado un tanino musculoso, fino, sabroso, fresco, una gran expresión de la tinta fina, un equilibrio y pureza que recorre la boca de principio a fin dejando una infinidad de matices a su paso, un vino para degustar pacientemente.

D’ACAN Vega Clara es un vino que puede degustarse ahora o guardar, pues desarrollará todo su potencial dentro de los próximos 20 años.

Información adicional

Selección

1 Botella, 3 Botellas, 6 Botellas

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