Perfection

On se souviendra toujours de 2012 comme d’un véritable DON de la nature. Un équilibre parfait tout au long du processus de maturation grâce à un climat parfaitement ripicole, avec un printemps chaud mais sans excès et un été chaud et sec avec ses nuits vestes en août. Enfin, les vendanges ont eu lieu à une date typique pour notre région : la Pilarica.