Le journaliste Mike Desimone décrit notre Dacán de Vega Clara de manière merveilleuse, son évaluation et son opinion sur notre vin se lisent comme suit :
D’un rubis profond à l’œil, ce vin a un nez de mûre, de vanille et de talc de violette. Il est juteux en bouche avec des saveurs de framboise et de cerise noire. En même temps, il y a un sentiment de substance dérivé de tanins fermes et de notes plus profondes de chocolat doux-amer, d’amandes salées et de silex. Le chocolat noir persiste en bouche avec une finale agréable.
Enfin, notre DACAN de Vega Clara a reçu 96 points dans WINE ENTHUSIAST.
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Qui est MIKE DESIMONE ?
Ce New-Yorkais d’origine, qui passe désormais la moitié de l’année en Espagne, est un journaliste et un auteur primé. Il est co-auteur de cinq livres, dont Red Wine, qui a remporté le prix Gourmand International du meilleur livre de vin au monde au cours des 25 dernières années, et Wines of the Southern Hemisphere, que Gourmand a nommé meilleur livre de vin des États-Unis. Éducateur en vin qui organise des dégustations en personne, en ligne et à la télévision, M. DeSimone a étudié le journalisme à l’université de New York et le marketing au FIT.