Nala VC

Le millésime 2022 est entré dans l’histoire comme le millésime le plus sec et le plus chaud de mémoire d’homme. Malheureusement, il n’y a pas eu de pluie d’avril à novembre, à l’exception d’un gros orage au milieu de l’été, qui n’a laissé que 10 litres de pluie. Cette grande sécheresse a entraîné une récolte très précoce et peu abondante, avec des raisins très petits. Cependant, la nature nous surprend toujours, et malgré les difficultés, l’équilibre était parfait, avec des ph vraiment étonnants.